Bahamas, arcipelago corallino dell’Oceano Atlantico situato a Nord-Est di Cuba è formato da 29 isole maggiori, 660 isolotti e 2.387 scogli. Si estende su un’area di 13.939 Km quadrati ed è popolata da 255.000 abitanti. Confina a est con la Florida, a nord con Cuba e il resto dei Carabi e a ovest con le Isole Turks e Caicos.
La capitale è Nassau, la lingua ufficiale è l’inglese, la religione è di tipo protestante e l’unità monetaria è il dollaro delle Bahama.
Le isole, adagiate su un’ampia piattaforma sottomarina profonda in media 100 metri, sono favorite da un clima mite tutto l’anno, con valori medi della temperatura di 21° nei mesi invernali e di 28° nei mesi estivi.
Le precipitazioni avvengono solitamente sotto forma di violenti acquazzoni. La stagione migliore è comunque quella estiva, quando l’acqua del mare è caldissima. L’alta stagione inizia a metà dicembre e si protrae fino a metà aprile.
La vegetazione, sulle isole maggiori, è rappresentata dalla foresta tropicale, con abbondanza di palme, mogani e cedri; relativamente povera è la fauna, data la mancanza di corsi d’acqua e bacini lacustri.
Le risorse economiche dell’arcipelago sono l’agricoltura della canna, pomodori, ananas, sisal, e palme da cocco; l’allevamento di ovini, caprini e animali da cortile; lo sfruttamento forestale; la pesca di crostacei, testuggini e spugne; l’estrazione del sale marino. Principale fonte economica rimane il turismo, favorito dall’attrezzatura alberghiera e dai numerosi aeroporti e porti. Oltre a Nassau, dotata di un aeroporto internazionale, centri importanti sono Freeport, sulla Bahama Grande e Standard Creek, su Andros. L’arcipelago si raggiunge facilmente dall’Italia, facendo scalo a Miami, dove numerose compagnie aeree effettuano voli con destinazione Nassau, Abaco, Eleuthera, Exuma, Freeport, Long Island e San Salvador.
Le Isole Bahamas hanno le acque più chiare del mondo. Il colore turchese delle acque di questo arcipelago sono accompagnate da splendide spiagge che sembrano non finire mai. Le isole sono una destinazione perfetta per sposarsi, per le lune di miele e per le vacanze con la famiglia. Gli abitanti delle Bahamas sono maestri nell’arte dell’ospitalità. Oltre a dedicarsi al relax, le Bahamas offrono svaghi quali la pesca d’altura, un’animata e mondana vita notturna al suono delle steel band e serate al casinò e nei locali dove si svolgono grandi spettacoli, alcuni dei quali giungono direttamente da Las Vegas.
Le acque protette di questo paese sono una delle più grandi formazioni coralline del mondo, seconda soltanto a quella della Grande Barriera australiana e attirano ogni anno moltissimi yacht che trovano facilmente ormeggio nei porti d’attracco presenti su ogni isola.
A Exuma si possono effettuare splendide immersioni, con l’aiuto di guide locali, nei “buchi blu”, caratteristici di questa zona caraibica: in un bassofondo si aprono improvvisamente dei pozzi verticali con un diametro di circa 10 metri che scendono come un cilindro fino a una profondità di 30 metri. A questa profondità si trovano gallerie che si aprono e si ramificano, rendendo insicuro il proseguimento dell’esplorazione.
Nella parte meridionale dell’isola di Grand Bahama, che ha come capitale Freeport, è particolarmente emozionante immergersi in mare aperto tra delfini e coralli. Inoltre si può praticare, oltre alle immersioni e allo snorkelling, il windsurf, noleggiare moto d’acqua, catamarani o affidarsi ad un paracadute facendosi trainare da una barca.
La capitale Nassau è una città piena di colori, il cui passato di colonia britannica si riflette negli edifici dalla nobile architettura, nei palazzi vittoriani e nelle fortezze del XVIII secolo. Il cuore commerciale della città è Bay Street, che corre parallela al mare e lungo la quale si snodano i negozi e le boutique più eleganti.
San Salvador è un’isoletta dal solo valore storico con un migliaio di abitanti, ma non certo una meta preferita dai turisti.
Le Bahamas sono anche le “Isole nella corrente” del grande Hemingway; qui si pescano il grande marlin e il pesce vela. Per la sua vicinanza con gli Stati Uniti, le più grandi celebrità hanno costruito qui le loro lussuose dimore.
Per quanto riguarda l’arte culinaria, i piatti tipici sono a base di pesce e frutti di mare, in particolare lo strombo conch cucinato a frittelle dal gusto piccante, a croccantino o in gustose insalate fredde.
Le Bahamas sono famose anche per i cocktail tropicali, i dessert, come la torta di cocco e il gelato ai frutti tropicali.
La vita notturna è scatenata e varia nelle località di Nassau e Freeport, con casinò e discoteche aperte fino a tardi, più tranquille nelle altre isole.